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Nouvelle carte 2024
La carte du restaurant couvre toutes les spécialités de la gastronomie italienne avec un accent particulier sur les produits et les plats des Marches et de la Campanie dont sont originaires les patrons et le chef de cuisine Donato.
Ces derniers se rendent régulièrement sur leurs terres d’origines à la recherche de produits du terroir traditionnels et innovants qu’ils importent directement du producteur pour les proposer sur la carte des suggestions hebdomadaires.
Une attention particulière est naturellement réservée à la carte des vins qui couvre toutes les régions de l’Italie et où ne manquent pas les grands noms italiens.
